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使用破壁機(jī)不得不知的二三事
當(dāng)你有了一臺(tái)破壁機(jī),其實(shí)相當(dāng)于擁有了一臺(tái)能輕松完成各種美味的全能料理神器。
不過(guò),食色君發(fā)現(xiàn)有很多小伙伴,在使用破壁機(jī)的過(guò)程中仍然存在一些困惑。因此,今天決定進(jìn)行一次全面大科普,帶大家解鎖美的破壁機(jī)的操作指南。
Q1:買回家后就只會(huì)打豆?jié){,美的破壁機(jī)還能做啥料理?
A1:破壁機(jī)當(dāng)然能打出細(xì)膩柔滑、營(yíng)養(yǎng)豐富的好豆?jié){,但是如果只用來(lái)打豆?jié){,那就有些大材小用啦。不管是做粥、濃湯、雜糧糊還是做果蔬汁、冰沙、奶昔,破壁機(jī)通通一機(jī)搞定,適合各類人群使用。此外,還能用來(lái)研磨較硬的中藥材,更充分釋放藥效,功能非常強(qiáng)大(記得使用專用研磨杯哦)。
Q2:使用完破壁機(jī)后,感覺(jué)清理起來(lái)有點(diǎn)麻煩?
A2:給大家分享一個(gè)小技巧,美的破壁機(jī)都設(shè)有一鍵自動(dòng)清洗功能。使用完后,在杯體中倒入清水,啟動(dòng)“點(diǎn)動(dòng)/清洗”功能,通過(guò)清水在杯內(nèi)的強(qiáng)力攪動(dòng),就可以帶走杯壁、杯底的殘漬了,再簡(jiǎn)單擦拭一下,杯體內(nèi)就恢復(fù)潔凈啦。
Q3:使用過(guò)程有哪些注意事項(xiàng),可以讓破壁機(jī)使用壽命更久?
A3:事實(shí)上,美的破壁機(jī)在產(chǎn)品工藝上很考究,采用堅(jiān)固耐用的德國(guó)克虜伯精鋼刀頭、抗氧化離子層的攪拌杯體、更高效的創(chuàng)新懸浮散熱技術(shù)等,使用壽命自然很長(zhǎng)久。
當(dāng)然,如果在使用過(guò)程中注意以下幾點(diǎn),可以給破壁機(jī)更好的養(yǎng)護(hù):
①攪打堅(jiān)硬藥材記得用研磨杯; ②熱食勿超1400ml,避免損壞電機(jī); ③清洗時(shí)杯座注意防水; ④制作熱食程序中斷后,建議更換食材重新制作,避免糊底及損壞電機(jī)。
所謂實(shí)踐出真知,食色君特地帶來(lái)了幾款破壁機(jī)專屬食譜,大家可以先嘗試制作,逐步開(kāi)啟破壁料理的新大陸!
糯米含有鈣、磷、鐵、維生素B等元素,加上除濕的芡實(shí)、補(bǔ)脾的蓮子,營(yíng)養(yǎng)豐富,初秋時(shí)節(jié)喝上一碗,簡(jiǎn)直再合適不過(guò)了。
準(zhǔn)備好糯米、蓮子、芡實(shí)以及適量冰糖即可。首先將糯米、芡實(shí)洗凈,蓮子去芯,并將芡實(shí)、蓮子浸泡半小時(shí)。然后將糯米、蓮子、芡實(shí)一起倒入破壁機(jī)中,加適量清水,選擇“藥膳粥”功能,烹制結(jié)束后再加適量冰糖調(diào)味就可以食用啦。
柚子正當(dāng)季,香甜多汁,加上薄荷的清涼和檸檬的酸爽,輕輕喚醒你的味蕾。
這款飲品的做法很簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備好葡萄柚1個(gè)、檸檬1個(gè)、薄荷葉4克。將葡萄柚去皮去籽、檸檬去籽、薄荷葉洗凈,一起倒入破壁機(jī)中,選用“果蔬汁”功能,幾分鐘后一杯清爽可口的飲品就完成啦。
菠菜富含類胡蘿卜素、維生素、輔酶等營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)初秋潤(rùn)燥很有幫助哦。
準(zhǔn)備好菠菜150克、大米50克。菠菜洗凈留根,和大米一起加入破壁機(jī)中,倒入適量清水后選用“雜糧糊”功能,烹制結(jié)束后即可享用美食啦。
趕緊行動(dòng)起來(lái) 激活手上這臺(tái)神器的潛能吧!
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