使用破壁機不得不知的二三事
當你有了一臺破壁機，其實相當于擁有了一臺能輕松完成各種美味的全能料理神器。
不過，食色君發(fā)現(xiàn)有很多小伙伴，在使用破壁機的過程中仍然存在一些困惑。因此，今天決定進行一次全面大科普，帶大家解鎖美的破壁機的操作指南。
Q1：買回家后就只會打豆?jié){，美的破壁機還能做啥料理？
A1：破壁機當然能打出細膩柔滑、營養(yǎng)豐富的好豆?jié){，但是如果只用來打豆?jié){，那就有些大材小用啦。不管是做粥、濃湯、雜糧糊還是做果蔬汁、冰沙、奶昔，破壁機通通一機搞定，適合各類人群使用。此外，還能用來研磨較硬的中藥材，更充分釋放藥效，功能非常強大（記得使用專用研磨杯哦）。
Q2：使用完破壁機后，感覺清理起來有點麻煩？
A2：給大家分享一個小技巧，美的破壁機都設有一鍵自動清洗功能。使用完后，在杯體中倒入清水，啟動“點動/清洗”功能，通過清水在杯內(nèi)的強力攪動，就可以帶走杯壁、杯底的殘漬了，再簡單擦拭一下，杯體內(nèi)就恢復潔凈啦。
Q3：使用過程有哪些注意事項，可以讓破壁機使用壽命更久？
A3：事實上，美的破壁機在產(chǎn)品工藝上很考究，采用堅固耐用的德國克虜伯精鋼刀頭、抗氧化離子層的攪拌杯體、更高效的創(chuàng)新懸浮散熱技術等，使用壽命自然很長久。
當然，如果在使用過程中注意以下幾點，可以給破壁機更好的養(yǎng)護：
①攪打堅硬藥材記得用研磨杯； ②熱食勿超1400ml，避免損壞電機； ③清洗時杯座注意防水； ④制作熱食程序中斷后，建議更換食材重新制作，避免糊底及損壞電機。
所謂實踐出真知，食色君特地帶來了幾款破壁機專屬食譜，大家可以先嘗試制作，逐步開啟破壁料理的新大陸！
糯米含有鈣、磷、鐵、維生素B等元素，加上除濕的芡實、補脾的蓮子，營養(yǎng)豐富，初秋時節(jié)喝上一碗，簡直再合適不過了。
準備好糯米、蓮子、芡實以及適量冰糖即可。首先將糯米、芡實洗凈，蓮子去芯，并將芡實、蓮子浸泡半小時。然后將糯米、蓮子、芡實一起倒入破壁機中，加適量清水，選擇“藥膳粥”功能，烹制結束后再加適量冰糖調(diào)味就可以食用啦。
柚子正當季，香甜多汁，加上薄荷的清涼和檸檬的酸爽，輕輕喚醒你的味蕾。
這款飲品的做法很簡單，準備好葡萄柚1個、檸檬1個、薄荷葉4克。將葡萄柚去皮去籽、檸檬去籽、薄荷葉洗凈，一起倒入破壁機中，選用“果蔬汁”功能，幾分鐘后一杯清爽可口的飲品就完成啦。
菠菜富含類胡蘿卜素、維生素、輔酶等營養(yǎng)元素，對初秋潤燥很有幫助哦。
準備好菠菜150克、大米50克。菠菜洗凈留根，和大米一起加入破壁機中，倒入適量清水后選用“雜糧糊”功能，烹制結束后即可享用美食啦。
趕緊行動起來 激活手上這臺神器的潛能吧！
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