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清空

    山珍海味吃膩了？來碗營養(yǎng)粥清清腸胃吧

    春季飲食以平補(bǔ)為原則，重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾，因此喝粥是一個比較好的選擇。對于許多吃貨來說，常規(guī)的粥相對清淡，不受喜愛。因此食色君特意準(zhǔn)備了3款用料講究、口感豐富的營養(yǎng)粥，一定能勾起你的食欲。

    01 栗子雞肉粥

    栗子性溫、味甘，有養(yǎng)胃健脾的功效,而雞肉富含多種維生素，能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血。在早晨來一碗暖胃可口的栗子雞肉粥，能帶來一天的好心情。、

    主要食材：雞胸肉、短粳米、栗子、香菜、姜、蔥

    步驟： 1、將大蔥、生姜、栗子切成小塊；雞胸肉切薄，加入醬油和鹽腌制備用。

    2、將短粳米、腌制好的雞肉、栗子等食材依次放入電飯煲中。

    3、加水烹煮30分鐘左右就可以出鍋，倒入碗中撒上蔥花，一碗香糯可口的栗子雞肉粥就完成啦。

    02 小米鮮蝦粥

    蝦的營養(yǎng)價值很高，蛋白質(zhì)、鈣的含量豐富，而脂肪含量較低；小米有開胃、補(bǔ)虛養(yǎng)損的作用，非常適合在春季食用。

    主要食材：鮮蝦、小米、生姜

    步驟：1、將小米洗凈后倒入電飯煲中，加入適量的清水。

    2、將蝦洗凈、剔除蝦線后切成小塊；同時將生姜切絲備用。

    3、將處理好的蝦肉和姜絲放入煮沸的小米粥中，合蓋進(jìn)行烹制。

    4、烹飪結(jié)束后盛到碗中，撒上蔥花，色香味具佳的小米鮮蝦粥便完成啦。

    03 雙色粥

    糯米含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，春季來一碗雙色糯米粥，讓整個人都元?dú)鉂M滿。

    主要食材：黑糯米、白糯米、砂糖

    步驟： 1、將白糯米和黑糯米洗凈，依次放入電飯煲中。

    2、加入清水至電飯煲對應(yīng)刻度，然后合上蓋板，開始烹煮。

    3、烹飪結(jié)束后盛入碗中，根據(jù)個人口味加入砂糖，一碗溫補(bǔ)養(yǎng)生的雙色粥就完成了。

    喝粥都能喝出花樣，春季養(yǎng)生再也不是難題啦。

    當(dāng)然好粥更需要借助一個好鍋。食色君推薦同款電飯煲FB40Star301。

    采用立體IH加熱技術(shù)，米粒受熱均勻，煮出的米飯口感軟糯香甜；同時配置精鐵釜內(nèi)膽，不僅聚熱效果好，而且不粘鍋、易于清潔，是一款使用便捷的廚房神器。

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