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周末懶得出門,在家煮一頓部隊火鍋才完整~
周末在家煲劇的小伙伴們,是不是經(jīng)常遇到這樣的情況:
電視劇畫面里頻繁地出現(xiàn)各種美食,炸雞配啤酒、小鍋煮泡面,燒酒搭五花肉,饞的人口水直流。
頓時感覺缺了點什么,煲劇怎么能沒有美食相伴呢。今天食色君就給大家分享一款部隊火鍋的做法,帶來一個完美周末。
部隊火鍋
食材: 韓式辣醬、芝士年糕、辛拉面、肥牛卷、午餐肉、魚餅、香腸、芝士片、蟹肉棒、西葫蘆、洋蔥、金針菇、生抽、大蔥、白糖、韓式泡菜
1、拿出一個小碗,放幾勺辣醬,再加入生抽、白糖及辛拉面調(diào)味粉,拌勻備用。
2、將西葫蘆切片,洋蔥和大蔥切小塊,金針菇、年糕、魚餅等食材洗凈備用。
3、在Micca鍋底先鋪上切好的洋蔥和大蔥,再陸續(xù)擺上西葫蘆片、午餐肉、肥牛卷等準備好的食材。這里注意按食材分類擺放,這樣看起來會顯得更豐富、美觀。
4、加入適量的水后,在Micca鍋中間放上部隊火鍋必備的辣白菜,再加上拌好的辣醬底料,準備工作就做好啦。
5、接著用大火煮開,鍋內(nèi)各種食材的香味陸續(xù)散出來,讓人迫不及待想嘗一嘗。
6、然后再加入辛拉面、芝士,如果想要更豐富的話還可以打個蛋哦。接著蓋上鍋蓋,再稍煮片刻,這道食材豐富、口味誘人的部隊火鍋就完成啦,做法是不是很簡單。
煲劇之余用高顏值的Micca鍋自制一份部隊火鍋,美食追劇兩不誤,簡直就是完美的周末呀!
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