吃瓜网 - 万里长征黑料不,每日吃瓜黑料万里长征,最新吃瓜事件公众号,万里长征黑料网页版

搜索歷史
清空

    3分鐘自制五彩龍須面,和滿手面粉說byebye!

    結(jié)束了一周的忙碌,難得空閑下來~ 不知不覺春節(jié)已經(jīng)過去一個月,但傳統(tǒng)意義的過年在今天才正式結(jié)束哦~對老百姓而言,二月初二,是非常重要的節(jié)日,人們認(rèn)為這天正是蒼龍“登天”之日,俗稱“龍?zhí)ь^”。關(guān)于龍?zhí)ь^的來歷其實很有趣,陽春三月,萬物復(fù)蘇,冬眠的動物們該準(zhǔn)備出洞吃害蟲了,所以人們就期望“龍”能鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲,期望著豐收。于是,便有了以“龍”為名的祈福納吉活動~

    平時在家都是父母為我們煮好面,現(xiàn)在輪到自己為家人盡一份孝心時,才發(fā)現(xiàn)無從下手,多少水配多少面粉一系列問題讓人一頭霧水,而且自己摸索還費時間,該如何是好呢?

    機(jī)智的美勺君告訴大家一個又快又輕松的手打龍須面食譜,不用謝~你會贊我的~


    五彩龍須面

    用五種顏色的蔬果榨出五彩汁,分別按比例兌入面粉中, 只需3分鐘,超健康的五彩龍須面就會從面條機(jī)里緩緩流出,煮熟瀝水后,澆上鮮筍牛肉醬,誘人的五彩龍須面完成~

    食材: 高筋面粉1000g 食用油1茶匙3ml 雞蛋1個 黃瓜50g 胡蘿卜50g 菠菜200g 紫甘藍(lán)200g 西紅柿350g

    步驟: 1.將高筋面粉裝滿一量杯,面粉記得用筷子抹平。全部面粉倒進(jìn)美的面條機(jī)里,蓋上機(jī)蓋,按下“全自動”鍵,面粉機(jī)就開始攪拌啦~

    2.用榨汁機(jī)或破壁機(jī),將5種蔬菜和水分別攪拌,每種顏色的菜汁各取95ml,按照量杯刻度倒?jié)M即可~在面條機(jī)攪拌面粉時,沿上蓋進(jìn)水口倒入一量杯的菜汁。

    3.見證奇跡的時候到了~攪拌棒來回翻滾,面粉和菜汁均勻交融在一起,紫色面團(tuán)成漸漸成形后,攪拌棒反向轉(zhuǎn)動,面團(tuán)進(jìn)入出面口,3分鐘后就開始出面咯~如果還剩一點面團(tuán)沒有擠出,可以手動調(diào)整面團(tuán)位置,再合上蓋子點“手動出面”就不會造成浪費了~

    紫甘藍(lán)汁做出的紫面~

    4.來給我們五彩面家族一張全家福,美勺君都饞出口水了!主要出面口要用食用油涂抹,這樣出面更順暢。面條要及時分散并裹上少許面粉防止沾粘~

    5.把面條放進(jìn)鍋里,煮熟后撈起,再澆上誘人爽口的鮮筍牛肉醬,撒上蔥花,簡直了!


    現(xiàn)在是不是覺得擁有一臺美的全自動面條機(jī)方便極了~會做五彩面還能包餃子,對愛吃面食的人來說,簡直是神器!用蔬菜的天然色彩為面條上色,還能讓維生素融進(jìn)面里,為父母孩子提供豐富的維生素和鈣,自己還不用費時費心,兩全其美~

    為面食上色,為生活添彩!


    點擊查看同款面條機(jī)

    點擊進(jìn)入廚房小電器專場

    點擊回到首頁